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奶油培根意大利面

材料

意大利面 70g
培根 2片
蛋黄 1个
奶油 50〜70cc
芝士粉 2大勺
盐 适量
黑胡椒粉 适量
洋葱 适量

制作方法

  1. 1

    在水中放入适量的盐，把意大利面煮熟

  2. 2

    把培根切成一条一条，放入深一点的耐热容器里

  3. 3

    不盖保鲜膜在微波炉里加热1分钟，加热中观察不要让培根焦掉

  4. 4

    将蛋黄、奶油、培根、芝士混合后放入耐热容器中搅拌

  5. 5

    不盖保鲜膜在微波炉里加热30秒，至颜色变金黄，变成粘稠状即可

  6. 6

    洋葱切成薄片加上盐，放入耐热容器，轻轻盖上保鲜膜

  7. 7

    放入微波炉加热2分钟

  8. 8

    把意大利面、洋葱放入(5)中一起搅拌均匀，然后撒上黑胡椒，放入盘中食用
    ＊洋葱根据个人口味可加可不加