返回到菜谱一览

微波炉蒸卷心菜

材料

卷心菜 3片
胡萝卜 1根
土豆 2个
洋葱 1/4个
白煮蛋 2个
罐装金枪鱼 1罐
盐，胡椒粉 各少许
芝士片 2片
色拉酱 适量

制作方法

  1. 1

    将煮过的卷心菜叶去芯后，铺在直径15cm的耐热盘中

  2. 2

    放入罐装金枪鱼

  3. 3

    把鸡蛋切成薄片，洋葱切末，胡罗卜和土豆切成薄片，分别放入耐热容器。盖上保鲜膜，各加热2分钟

  4. 4

    把(3)铺在(2)上，撒入盐、胡椒粉

  5. 5

    最后铺上捏碎的芝士片，用周围多出的卷心菜叶包起，用手从上部按紧

  6. 6

    轻轻盖上保鲜膜

  7. 7

    用微波炉加热8分钟。不要马上拿出，放在微波炉中蒸5分钟左右

  8. 8

    把(7)移入大盘子中，切成需要的份数后，浇上色拉酱即可。